Спроектированная CBFI линия по производству пластиковых стаканчиков со льдом, объемом 70 тонн/день Фабрика

Во время летнего сезона стремительно растет спрос на пластиковые стаканы со льдом в различных небольших магазинах, среди производителей напитков и крупный ретейлеров. Для того, чтобы обеспечивать такой объем спроса требуется полностью автономная линия с высокими показателями ежедневной проиводительности и наличием сертификации HACCP.
CBFI® Icesource спроектировала и устанавила для клиента объект «под ключ» способный производить 70 тонн высококачественного кубикового льда в сутки. Данная линия задает высокие требования к уровню гигиены, автоматизации и эксплуатационной эффективности.

• Многоступенчатая отчистка воды
  Для безопасного употребления пищевого льда качество используемой воды играет важную роль. Линия включает в себя систему многоступенчатой фильтрации воды, которая удаляет мелкие примеси, хлор, тяжелые металы и другие компоненты, помогая тем самым производить лед из воды, которая соответствует всем стандартам пищевой безопасности.
• Высокоэффективное производство льда и автоматизированное хранение
  Зона производства льда включает в себя 14 машин для льдогенерации, каждая с объемом производства в 5 тонн. Каждая установка оснащена встроенным местом для хранения льда и системой автоматического управления на базе ПЛК, что обеспечивает непрерывную, синхронизированную выгрузку льда при минимальном участии оператора.
• Специализированный процесс сушки для снижения вероятности слипания кубиков и повышения уровеня прозрачности льда
  Влага, которая образуется в процессе производства льда может привести к слипанию кубиков в упаковке в процессе хранения. CBFI включает в свои линии процесс сушки и дигидратации льда, который удаляет влагу с поверхности кубиков, производя компактный, прозрачный и не липкий лед, который идеально подходит для использования в производстве стаканов со льдом.
• Полностью автоматизированный процесс упаковки, соответствующий стандартам HACCP
  Предприятие включает в себя три высокоскоростных производственных линий, процесс производства которых соответстует требованиям к безопасности HACCP and SC. От позиционирования и наполнения до герметизации и упаковки в паллеты, автоматизация процесса помогает сохранять одинаковый уровень качества.

• Обладая более чем 20-летним опытом в инженерии холодильной техники, портфелем из более чем 70 патентов и реализованными проектами в более чем 170 странах, CBFI предлагает решения «под ключ» для производителей пищевого льда, предприятий по переработке морепродуктов и промышленных льдозаводов по всему миру.

• Планируете выйти на растущий рынок порционного пищевого льда в стаканчиках? Обратитель к инженерам-технологам CBFI – мы бесплатно подготовим план расстановки оборудования на вашем производстве, поможем с подбором техники и расчитаем возврат инвестиций для вашего производства.